Наша Компания называется Las Olivas и специализируется на производстве одного из самых замечательных и древнейших блюд средиземноморской и ближневосточной кухни, рецепты которого дошли до наших дней почти без изменений. Мы производим Хумус в России. За основу мы берем вкуснейшие рецепты поваров Испании. Оттуда же мы привозим некоторые виды ингредиентов. Мы находимся на юге России, но распространяем продукт по всей стране. Наше производство расположено в Ростовской области. Это означает что производим Хумус в непосредственной близости к сырью. Сырье для нашей продукции это особый вид гороха "Нут".