В связи с завершением мероприятий по реорганизации федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса в форме присоединения к федеральному государственному бюджетному образовательному учреждению высшего профессионального образования Донской государственный технический университет, согласно приказу Министерства образования и науки Российской Федерации от 06. 08. 2012г. №587, и переименованием, согласно приказу ректора Донского государственного технического университета от 8 мая 2013 года №75, Ростовский технологический институт сервиса и туризма (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса преобразован в Институт сервиса и туризма Донского государственного технического университета (Институт сервиса и туризма ДГТУ).